草草 柚子庵

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〒810-0001
福岡市中央区天神1丁目4番1号
博多大丸・天神店エルガーラ6F
(MAP)
(定休日 / 百貨店営業日に準ずる)

日本の甘味でひと休み。心豊かなティータイムを。

柚子庵の和のこころを
ティータイムにも
お楽しみいただけるように。

名物・梅のしずくや
オリジナルのあんみつなど、
心安らぐ甘味を多数
ご用意いたしております。

お飲物は厳選された
日本茶をご用意し、
ていねいに淹れてご提供いたします。

  • 料理写真1
  • 料理写真2
  • 料理写真3

おすすめ|お飲物

深蒸し煎茶(菓子付)…864円
朝露の立つ山間部、星野村で育った上級煎茶です。
濃厚なコクとまろやかな味、鮮やかな黄緑の水色が特徴です。
抹茶(お薄・菓子付)―864円
京都小山園の宇治抹茶の
まろやかな味わい、ほろ苦さ、自然の甘みをお楽しみいただけます。
焙じ茶(献上加賀棒茶・菓子付)―864円
一番摘みの上質な茎を浅く炒り上げました。
上品な香ばしさと透き通った魂拍色が特徴です。
玉緑茶(釜炒り製・菓子付)―864円
鉄製の釜で茶葉を炒って作られた嬉野茶です。
曲玉状の葉形で旨味と渋味と独特の芳ばしい香りが特徴です。
夏 甘酒(冷)、冬 甘酒(温)―648円
米麹からつくる自家製の甘酒。冬はもちろん、ふるくから夏にも
親しまれた滋養溢れる飲み物です。
  • りんごジュース…648円
  • みかんジュース…648円
  • にんじんジュース…648円

おすすめ|甘味

名物梅のしずく…648円
紀州の南高梅を甘露煮にし、とろ~りゼリーにとじ込めた、
梅の爽やかさをご堪能ください。
豆かん…756円
ほのかな塩味のとら豆と、絶妙な歯触りに仕上げた寒天のみ。
シンプルだからこそ、豆炊き職人の技が光る一品です。
白玉入りバナナクリーム…756円
白玉とバナナを中心にマンゴープリンに練乳いりの
ヨーグルトクリームをかけた優しい味わいです。
わらび餅…756円
ぷるんとした食感は、本蕨粉を使用した
わらび餅です。お好きな組み合わせが出来ます。
和風パフェ…926円
白きくらげ、煮豆、きな粉のアイス(黒豆入り)、ほうじ茶のゼリー、白玉、あんこ
甘さ控えめ大人パフェに仕上げてます。
柚子庵あんみつ…1,029円
ほうじ茶ゼリーを中心に吟味した素材を盛り込みました。
とろりと甘い黒みつがまとめ役です。
(季節によって生フルーツがかわります)
夏 ぜんざい(冷)、冬 ぜんざい(温)…864円
北海道十勝産の小豆を使用した、甘さ控えめの
ぜんざいです。

草草かき氷

黒くま…840円
自家製黒蜜をかけ季節のフルーツ等を
トッピングしました。
黒くま
宇治金時…840円
抹茶の香りもほのかな自家製
抹茶ソースをかけました。
宇治金時
白と黒…735円
ぶどう豆を添えた練乳がけに黄粉とさっぱりした味わいです。
白と黒

日々の努力を惜しまず一品一品に愛情を

草草 料理長|藤原 健治

草草 料理長|藤原 健治

調理に携わる調理人として、常に進化し時代に合った料理を考えて行きたい。又、お客様からのご意見も謙虚に受け入れ安心で安全な料理提供を心掛けております。最近では、お客様の食に対する知識も高まり我々も日々の努力を惜しまず一品一品に愛情を持って作れる調理人でありたい。

草草 柚子庵

住所 / 〒810-0001
福岡市中央区天神1丁目4番1号
博多大丸・天神店エルガーラ6F (MAP)
tel / 092-732-8882
営業時間 / 11:00~22:00(Lo 21:00)
定休日 / 百貨店営業日に準ずる